La salud
Requisito indispensable para una vida saludable es tener un cuerpo sano. Para lograrlo es preciso recibir los alimentos necesarios, minerales, vitaminas y agua; además, realizar ejercicio diario; descansar, al menos, ocho horas y cuidar de la higiene personal.
En cuanto a la nutrición, se recomienda que diariamente ingiramos raciones de cada uno de estos grupos de alimentos:
En relación con la higiene, los niños, niñas y adolescentes deben realizar hábitos sencillos como la limpieza bucal y corporal. Finalmente, es fundamental la adopción de posturas correctas, masticar bien los alimentos y acudir a revisiones médicas y al dentista.
Cuidado de los alimentos Al alimentarnos, es tan importante la cantidad y el tipo de alimento, como su calidad. Es primordial que los alimentos estén en buenas condiciones; así, tenemos que considerar dos aspectos: higiene y la fecha de elaboración y caducidad. La higiene es muy importante para manipular, preparar y guardar los alimentos. Por su parte, la fecha de elaboración y caducidad nos indican cuándo fueron preparados y el momento cuando ya no deben ser consumidos porque causarían efectos perjudiciales para la salud. Esta fecha está inscrita en todos los alimentos elaborados, envasados o procesados.
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